☆ｻｻﾐと納豆の簡単和え☆

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ツナ缶
ツナ缶 @cook_40116452

ご飯のお供に良し☆おつまみにも良し☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれて大好きな納豆和え☆我が家でも人気の一品(*^_^*)おつまみにピッタリです(^-^)v

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材料

2人分
  1. 挽き割り納豆 ２パック
  2. ささみ ２本
  3. かいわれ大根 1/2ﾊﾟｯｸ
  4. 酒 大さじ2
  5. 醤油 大さじ1〜2
  6. からし 適量
  7. きざみ海苔 適量

作り方

  1. 1

    まずは下準備…ｻｻﾐは筋をとり酒大さじ１をかけ5〜10分漬けておく｡かいわれは 3㎝幅くらいに切っておく。

  2. 2

    ｻｻﾐに水がかぶるくらい入れ10分ほど茹でる。（つけていた酒も一緒に入れる）

  3. 3

    茹で上がったら冷まし、細かく手で裂く。

  4. 4

    ボウルにｻｻﾐ・納豆・かいわれを入れ軽く混ぜる。納豆に付いてくるからしとタレを入れ混ぜx②

  5. 5

    最後に酒・醤油・からしを入れ味を整え器に盛ってきざみ海苔をのせ出来上がり☆

コツ・ポイント

いつもは目分量で作っちゃってるので調味料は大体の分量になってます(x_x;)お好きな味の濃さに調整してください(^^;)

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レシピ作者

ツナ缶
ツナ缶 @cook_40116452
に公開
４姉妹の母。毎日のご飯を少しでもおいしく作れたらなぁ( ´∀`)
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