☆夏の定番！焼きナス シーチキンのせ☆
サンベリーナママ @cook_40118993
焼きナスと言えばかつおぶしが一般的ですが、シーチキンでボリュームＵＰ！ さっぱり美味しいです。
このレシピの生い立ち
焼きナスにかつおぶしだと、ちょと物足りなかったのでシーチキンをのせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは洗ってへたをつけたま、グリルにいれます
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- 2
弱火で１０～１５分くらい。途中箸で裏返しながら、焼きます。
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- 3
焼けたら熱いうちに皮をむきます。やけどに注意！
- 4
ナスを一口大に切り、上にシーチキンをのせて冷蔵庫で冷やします。食べる前に、麺つゆをかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
シーチキンはオイルありでもノンオイルでもＯＫです。さっぱり食べたいならノンオイルで麺つゆの代わりにポン酢でもＧＯＯＤです。
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