白菜の中華風いため
あいまさこ @cook_40144378
いためた後、小麦粉をまぶして蒸すことでボリュームが出ます。
醤油や、ラー油をたらすと、ごはんがすすむおかずになります。
このレシピの生い立ち
白菜つかいきり
お昼ごはん
アプリでひらく作り方
- 1
ごま油に塩を一つまみ入れて熱し、しょうが、ねぎ、白菜をいためる。
- 2
小麦粉をまぶし、水を少し加えてふたをし、蒸す。
- 3
好みで、醤油、ラー油で味付け。
- 4
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