簡単♪切り身で作る 辛いぶり大根
真さん @macotow
★話題入り感謝★切り身で簡単に作るぶり大根。一切れでしっかりとおかずになりますよ♪
このレシピの生い立ち
一切れあるぶりの切り身を3人分のおかずにしようと。
辛かったらそうばくばく食えまいという魂胆。
アプリでひらく作り方
- 1
ぶりは一口大に切り軽く塩をふってしばらく放置。でた水分を拭き取ってさっと茹でる。
- 2
大根はいちょう切りにして透き通るまで下茹でする。
葱は斜めに切る。 - 3
大根をなべに入れひたひたくらいの水を入れて火にかける。沸騰したら酒と砂糖で5分ほど煮る。醤油を加えて煮立ったら①を入れる
- 4
もう一度煮立ったら豆板醤と葱をいれて落としぶたをして煮汁がすくなくなるまで煮る。
コツ・ポイント
ぶりの臭み抜きくらいでしょうか。
甘味、辛味ともお好みで。
リアクション
似たレシピ
切り身でぶり大根♪
切り身で簡単♪おいしいブリ大根♡
ぶり大根
ぶりの切り身で簡単にぶり大根作り
簡単時短ブリ大根
切り身で簡単、速攻、ブリ大根(^｡^)
じゅわっとふっくら♪ブリ大根
じゅわっとふっくら♡中までしっかり味のしみ込んだうまうまブリ大根(´▽｀*)2014/01/14 話題入り♪感謝♡
切り身で♡ぶり大根
切り身で簡単にぶり大根^_^ご飯にもお酒にも合う
簡単！ぶりの切り身で『ぶり大根』
本来、ぶり大根は「アラ（頭、カマの部分）」で作るのですが、簡単に「切り身」で作りました。
youkemuri3 
圧力鍋で☆ぶり大根
アラで作るのも美味しいけど、やっぱり身を食べたいかな♪切り身で作るぶり大根です。
◆簡単&美味♡京風ぶり大根◆
お味がしっかり浸みてすごく簡単なのに美味しい自慢のぶり大根です♡ぶりは切り身でもアラですどちらでもOKです(^^♪
ブリ大根☆
しっかり味が染みたおいしいブリ大根です。
切って煮るだけ♪簡単♪切り身で☆ぶり大根
✿話題入り感謝✿切り身使用で♪本格ブリ大根！旨味のしみた大根に♪生姜がアクセント☆ご飯に合う◎酒の肴にも◎
切り身でぶり大根。簡単×ズボラ飯。
ほっこり♡ぶり大根を切り身で簡単に作りましょう！フォルダ数140突破感謝＼(^o^)／
圧力鍋で簡単!!ぶり大根
圧力鍋で作ると本当に簡単です。たった加熱10分でしっかり味の染みた美味しいぶり大根ができます。
suc 
ぶり大根★切り身でカンタン♪
切り身でも美味しくぶり大根が作れちゃいます★
簡単♥ぶり大根
レシピID:18868556の応用！簡単にぶり大根作ってみました！時短でしっかりメインが作れます(^^♪
ブリの切り身でブリ大根
食べやすい切り身でブリ大根に。
ぶり大根
切り身を使って手軽にコツいらずのぶり大根を…つくれぽ8000人達成大感謝です (*ˊᵕˋ*)
圧力鍋で簡単！しみしみ美味しいブリ大根☆
話題入り感謝☆☆圧力鍋で時短、簡単にブリ大根が出来ちゃいます！！味がしみしみ美味しいですよ☆
ぶり大根
おかず用ぶり大根
patamon13 
簡単！我が家のぶり大根♪
我が家のぶり大根のレシピです。切り身を切って煮込むだけ！！簡単ですよ♪
冬の定番☆ブリ大根～あらVer.～
話題入感謝☆あらで炊くブリ大根は、安価な上、切り身だけより油がのってて断然美味しい♡簡単下ごしらえで臭みもありません。
旨味たっぷり♪あらで作るブリ大根☆
あらで作るブリ大根は下処理でお味がぐん♪と美味しくなります☆
あっさり＊ぶり大根
甘くないぶり大根。薄味ですが、切り身なので臭みはないです。
ブリ大根
めんつゆで作るブリ大根です。鮭でも作れます。
ぶり大根
手間がかかる印象のぶり大根も、切り身を使えば手軽に完成。大根にひと手間加えることで、短時間でも味がしっかり染み込みます。
フライパンで簡単ぶり大根
フライパンで簡単に ブリ大根が出来ちゃいます(^^)
ぶり大根
簡単時短で味しみしみブリ大根
dmtb 
定番のぶり大根を簡単に♪
2012/10/27話題入り感謝です♪切り身を使って定番の味が簡単に出来ちゃいます。
切り身で手軽にぶり大根
ブリの切り身で手軽にぶり大根。
切身ぶり大根
アラではなく切身を使ったぶり大根
もったいない☆アラで作るブリ大根圧力鍋で
【2012.1.16話題入り感謝♪】アラのコクが美味しくって、もう切り身には戻れません(^▽^;)
くるくるぱせり その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18231457
