オクラとみょうがの和え物

く♡く♡くろわっさん @cook_40099828
オクラにしかないこの粘りと風味が、みょうがの苦みをまろやかにして相性抜群
このレシピの生い立ち
オクラは大好きでボールいっぱい食べちゃいます。
作り方
- 1
オクラをゆで、水につけ、切る。みょうがを刻んで水にさらす。しそは、千切りにする。
- 2
ボールにオクラ、水切りしたみょうが、シソ、ポン酢を入れ、まぜ、ゴマを振りかける。
コツ・ポイント
カンタンです。
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