ささみとキュウリとみょうがの和え物

ayujyu
ayujyu @cook_40043710

簡単おつまみ!!
みょうがをたっぷり食べたい方に!!
ピリッと食欲そそります☆

このレシピの生い立ち
みょうがをたっぷり食べたくて♪

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材料

2~3人分
  1. きゅうり 2本
  2. みょうが 3こ
  3. 鶏ささみ 3本
  4. 青しそ 適量
  5. ポン酢 適量
  6. 柚子こしょう 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは袋に入れて、すりこ木などで叩き一口大に切っておく。

  2. 2

    ささみは、お皿に乗せ酒を少量ふりレンジでチン。
    ほぐしておく。

  3. 3

    みょうがとしそも刻んでおく。

  4. 4

    ポン酢に柚子こしょうを入れ混ぜる。

  5. 5

    すべてを混ぜたらできあがり!!

コツ・ポイント

ささみはシリコンスチーマーで3分でした(参考まで)。

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レシピ作者

ayujyu
ayujyu @cook_40043710
に公開
料理上手ではありませんが料理大好きです。たのしく簡単にできるものが多いかな。
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