茄子とみょうがの和え物
海洋ミネラルMCM @cook_40103750
あと一品欲しいときに!
火も使わないのでお手軽ですよ
このレシピの生い立ち
料理にいれるサプリメント。ご家族にも日常的にミネラル補給をしていただくためのレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は薄くスライスして、塩で揉んで水気を軽くしぼります。
-
- 2
1に、千切りにしたみょうが、大葉、MCM、ポン酢を加えてよく混ぜて出来上がり。
-
コツ・ポイント
茄子をよく絞るとあとからべちゃべちゃになりません。
リアクション
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