きのこと蒟蒻と切り昆布の簡単♪あごだし煮

はじめてのつくれぽをする
331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

あごだしだけで、味付け簡単♪
切り昆布と蒟蒻、きのこのヘルシーな煮物です(^_^)＊ﾟ
このレシピの生い立ち
あごだしを使って、切り昆布と蒟蒻の簡単な煮物にしたかったので！
シンプルに、あごだしだけで煮ました＊.ﾟ

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 切り昆布 100g
  2. 蒟蒻 300g
  3. 人参 2分の1本
  4. えのき 1束
  5. しめじ 1株
  6. 椎茸 4個
  7. 煮汁
  8. 水 2カップ
  9. くばら　あごだしつゆ 大さじ3

作り方

  1. 1

    しめじと、えのきは石突きを切り落としてバラす。

    (写真は、しめじです。)

  2. 2

    椎茸は薄くスライスする。

  3. 3

    人参は、薄い短冊切りにする。

  4. 4

    蒟蒻は厚さ3mm程の、短冊切りにする。

  5. 5

    鍋に水とあごだしを入れて火にかけ、沸騰したら、具材を入れる。

  6. 6

    再び沸騰したら、全体を混ぜてから蓋をして弱火にし、15分煮る。

コツ・ポイント

煮るだけ、簡単です！

煮てから、そのまま一度冷ますと、蒟蒻に味が染みて美味しいです！
食べるときには、レンジ等で温め直してお召し上がり下さい(^-^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単❢叩ききゅうりの胡麻塩こんぶ和え 直ちゃん先生
  2. 夏野菜カレー 私の冷蔵庫の中身
  3. サラタケねぎ塩とタコの和え物 harapecoci
  4. 超簡単、豆乳ヨーグルト 5次元料理の古代人
  5. 幻のスマガツオの冷製カルパッチョのパスタ 5次元料理の古代人
  1. ダシダで漬ける 味付け卵 いぶ姉
  2. 豚なんこつ煮込み クック2D52SP☆
  3. 蓮根のマスタードサラダ 中野紅茶館
  4. ずぼらに丸ごと！たまごちゃんサンド♪ もりげげげげ