☆セロリと塩辛のごま油炒め☆
gfy1976 @cook_40135157
セロリの食感と塩辛を炒めた風味がクセになります♡(*´艸`)
このレシピの生い立ち
いかの塩辛をいつもと違った方法で食べたくて考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
セロリは筋を取って斜め薄切り、エリンギも同じくらいの薄切りにする。
- 2
フライパンにごま油と鷹の爪を入れて熱し、セロリとエリンギを入れて炒める。
- 3
塩辛も入れて軽く炒めたら、白ごまを入れて混ぜ火を止める。
- 4
器に盛って、千切りにした大葉を乗せたら完成♪
コツ・ポイント
セロリはあまり炒めすぎないように。
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