オタフクソースdeいか焼きそば☆玉子のせ

水玉♪金魚 @cook_40094731
残った1袋の焼きそば、ボイルしておいたイカゲソと作り置き、生姜きのこ、葱でお一人様ランチ♪玉子のせスペシャル♪
このレシピの生い立ち
の、こ、り、も、の。です。
作り方
- 1
ネギは斜め薄切りにします。イカはボイルイカでもオッケーです。きのこも生のものを使っても♪
- 2
炒めます。麺は少しチンするとほぐれやすいです。オタフクソースが好きなので今日はそれを使いました。付いてるソースでも。
- 3
お皿に盛り付けて、青海苔、紅生姜を♪
- 4
目玉焼きも乗せました。半熟が美味しいですね♪
コツ・ポイント
残り物の麺だけどちょっとしたひと手間で、自分だけのスペシャルランチになりますね♪
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