アプリでひらく作り方
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ベーコンを食べやすい大きさにカット
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青梗菜は芯の部分に切り込みをいれておきます。
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適当な大きさにザクギリします。
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しめじは小房にわけます。
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フライパンに■を加え火にかけます。
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青梗菜の芯を加え、しめじ、ベーコンを加え･･･
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青梗菜の葉を加え煮ます。
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全体をさっくり絡ませて…醤油で味を調えます。
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水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ベーコンの量はお好みで…
火の通りも早いのですぐ出来ます♪
薄めのお出汁です。ベーコンの塩分もあるので最後に醤油で味を調節しています。
リアクション
レシピ作者
(*^＿^*)♪http://ameblo.jp/m-m-moji♪きっちりした性格で無く、適当大好き。（分量は参考程度にお考え下さい。）娘がお料理をするようになった時に、参考になればいいなと思い始めたのでオサレなレシピは無く、庶民の食事ばっかりです(・´艸)･;ﾞ.､
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