◆ほくほく◆さといもチーズ

さといもはレンジで解凍しておく。しめじはほぐしておく。玉ねぎは薄切りにしておく。ベーコンは１cmくらいに切る。

さといもは５ミリくらいに切る。

フライパンに油（分量外）を入れ、ベーコン、さといも、しめじ、玉ねぎを入れる。

フライパンにフタをして、中火で蒸し焼きみたいにする。

里芋に火が通って、たまねぎがしんなりしたら、塩こしょう、ケチャップを入れてて早くなじませる。

火を消して、チーズを上にのせたら、フライパンにフタをする。

チーズがとろけたら、パセリをふってできあがり。