アプリでひらく作り方
- 1
なす1本を4つに切って皮に切れ目を入れ、水につけておく
- 2
大根おろしと梅肉を混ぜておく
- 3
フライパンにごま油を熱して、水気を切ったなすをしんなりするまで炒める
- 4
3をお皿に盛って上に2とポン酢をかけて、いただきます♡
コツ・ポイント
冷やしたらおいしいかも～:-)
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