決めてはご飯♡ふわとろ玉子と納豆の二色丼
＊marble＊ @cook_40053314
豆乳でふわとろに仕上げた卵と納豆は相性抜群♡鰹節とバターのご飯でさらに美味しく！とっても簡単なので1人ランチや朝食にも♫
このレシピの生い立ち
納豆と卵の名コンビにひと工夫！おかかバターご飯で風味よく仕上がりました♡
アプリでひらく作り方
- 1
◎をまぜておく。暖かいご飯に☆を混ぜ器に盛る。
- 2
フライパンに油を熱し、強火で温まったら◎の卵液を流し入れすぐ火を止める。余熱で火が通るのでかなりトロトロでOKです。
- 3
ふわとろ卵と納豆と塩昆布を盛り付けて完成です♡
コツ・ポイント
卵に火を通しすぎないこと。フライパンをよく熱しておけばすぐ火を止めても余熱で充分です。
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