切干大根ときゅうりともやしのサラダ!

yururiママ
yururiママ @cook_40127779

シャキシャキが良いです!
このレシピの生い立ち
さっぱりサラダが、食べたいときはすぐに出来て美味しいです。

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材料

  1. 切干大根 1袋
  2. きゅうり 半分
  3. もやし 1袋
  4. 白すりごま 適量
  5. ●ポン酢 太3
  6. ごま 大1/2
  7. 塩昆布 お好みで
  8. ●ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    切干大根を戻します。もやしをゆでます。切干大根もどしたら水気をきります。

  2. 2

    きゅうりをきりボウルに切干大根ときゅうりともやしをほぐし入れごまも入れてよくまぜます。

  3. 3

    ●をくわえ和えて完成です。

コツ・ポイント

もやしは水から茹でていきます。沸騰したら、水切りをします。辛いの苦手なかたはラー油無しで!昆布は入れすぎ注意です。

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レシピ作者

yururiママ
yururiママ @cook_40127779
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とにかく簡単に美味しく作る時短、作り置き料理を目指しています。教えてもらったレシピをアレンジしたり、自分で思いついたレシピを紹介してます。
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