アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの種とわたを大きめのスプーンでくり抜くようにとる。
- 2
ピーラーで皮をところどころむく。
- 3
3〜4㎝角に切る。
- 4
広口の鍋に★を入れて火にかけ、かぼちゃを皮を下にして、重ならないように並べる。
- 5
フタをして、中火よりやや強めの火で10分煮る。
- 6
フタをしたまま15分、余熱で煮上げたら出来上がり♪
コツ・ポイント
かぼちゃは皮がかたいから、切るとき気をつけて。
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