大根の簡単煮つけ

迷い捨て猫
迷い捨て猫 @cook_40145606

自分の好みの味を見つけて下さい
このレシピの生い立ち
おばーちゃんから教わりました。(*^^*)

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材料

  1. 大根 1本
  2. ツナ缶 1缶
  3. 麺つゆ 150cc
  4. お水 400㏄
  5. 米のとぎ汁 鍋に合わせて

作り方

  1. 1

    大根は、皮を剥いて輪切りにして角を落とす。この時、お好みのサイズに切る

  2. 2

    米のとぎ汁で大根を煮る、15分くらい煮る

  3. 3

    茹で汁を流す。
    一回鍋をすすぐ
    大根を鍋に戻し、麺つゆ、ツナ缶、お水の順に鍋に入れる

  4. 4

    好みの度合いまで煮たら
    完成

コツ・ポイント

お鍋や水の量で味を調節してください
米のとぎ汁で煮にすぎるとトロトロになります

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迷い捨て猫
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