作り方
- 1
大根は、皮を剥いて輪切りにして角を落とす。この時、お好みのサイズに切る
- 2
米のとぎ汁で大根を煮る、15分くらい煮る
- 3
茹で汁を流す。
一回鍋をすすぐ
大根を鍋に戻し、麺つゆ、ツナ缶、お水の順に鍋に入れる - 4
好みの度合いまで煮たら
完成
コツ・ポイント
お鍋や水の量で味を調節してください
米のとぎ汁で煮にすぎるとトロトロになります
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