子供も大好きとりのてりやき

白川農場
白川農場 @cook_40128426

甘い味つけで子供もパクパク食べます♪
このレシピの生い立ち
覚えやすい分量で簡単にできるレシピを考えていたら出来ました。

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材料

4人分
  1. 鶏肉 2枚
  2. ★しょうゆ 大さじ3杯
  3. ★砂糖 大さじ3杯
  4. ★みりん 大さじ3杯
  5. ★酒 大さじ3杯
  6. きざみにんにくオリーブオイル 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜておく。鶏肉は一口大に切っておく。

  2. 2

    フライパンにきざみにんにくオリーブオイルを入れてこんがり焼き色がついてきたら鶏肉を焼く。

  3. 3

    鶏肉に軽く焦げ目がつくくらい焼いたら★の調味料を入れてからめていく。

  4. 4

    水分が減って照り焼きっぽくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

鶏肉を焼きながら調味料の水分を飛ばしていくと照り焼きになります★

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レシピ作者

白川農場
白川農場 @cook_40128426
に公開
香川県三豊市にあるにんにく専門農家です。家族が安心して食べられるにんにくレシピを紹介していきます。http://www.shirakawa-garlic.com/
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