ふるさとの味、ツナおぼろ丼、手巻きにも

4兄弟ママちゃん
4兄弟ママちゃん @cook_40096118

甘めの味付けで子供もぱくぱくごはんがすすみます♪わたくしの田舎の味、
このレシピの生い立ち
母から教わりました。子供のころからずっと食べてきた味です。

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材料

適量
  1. ツナ缶 2〜3缶
  2. さとう 大さじ2
  3. 醤油 大さじ2
  4. 酢飯もしくは白飯 適量
  5. たまご ひとつ

作り方

  1. 1

    ツナ缶の油を軽くきる。
    きりすぎないように!!!

  2. 2

    フライパンや小鍋にツナをいれて炒めていく。

  3. 3

    たまご、砂糖、しょうゆを全部いれて
    ツナが馴染むまで炒める。

  4. 4

    火加減はずっと弱火よりの~中火で。

  5. 5

    しっとりしてきたら
    もうすこし炒める。
    完成!

  6. 6

    ポロポロとしてきたら
    完成♪♪
    炒めすぎると
    パサパサにもなってしまうので
    ポロポロとしてきたら
    出来上がりで♪

  7. 7

    酢飯か白飯に盛り付け
    召し上がれ~(^_-)
    お弁当にもぜひどうぞ♪

コツ・ポイント

ツナ缶の油を使って炒めていくので、缶詰の油川をきるすぎないように!!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

4兄弟ママちゃん
に公開
10歳、9歳、7歳、5歳の男の子のママです!パン作りやお菓子作りをするのがだいすきです。なにか作ってるときが私の息抜き。手間かけて作る物も家族の美味しい〜の言葉で作って良かったなと思えます!!これからも皆様のレシピを参考にさせていただいて美味しい料理をたくさん作りたいです。宜しくお願いします‼
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