ダシダで簡単トマトと卵のかるい煮込み

ロタキチ男の料理's cooksnap of when they made ダシダで簡単トマトと卵のかるい煮込み.
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兵庫

ダシダで簡単な高リコピンレシピ！バケットにも合う♪！クックパッドモニターに当選したので作ってみました（╹◡╹）
このレシピの生い立ち
簡単にバル気分な一皿です。ダシダでイタリアンな美味しさ新発見！お肌に良さそう(°▽°)少しのお砂糖がトマトの酸味を和らげます。

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材料

1〜2人分
  1. 豚肉 50g
  2. しめじ 1/3株
  3. アスパラ 1〜2本
  4. トマト缶 400g 1缶
  5. ダシダ 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. サラダ油 小さじ1
  8. 卵 1〜2個

作り方

  1. 1

    サラダ油を熱したフライパンで豚バラ、すりおろしニンニクを焼きます。

  2. 2

    アスパラの固い部分としめじを炒めます。次に柔らかいアスパラを炒めます。

  3. 3

    トマト缶を入れ、砂糖とダシダを入れて煮込みます。

  4. 4

    軽く煮込んだら、卵を割り入れ、蓋をして半熟になったら出来上がり。

コツ・ポイント

中に入れるキノコや、野菜は冷蔵庫にあるものでアレンジして下さい。

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milk＊crown
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YouTubeはじめました　➡️　https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『田村りか』です。雑誌掲載レシピあり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127※兵庫県在住。味は基本薄味です。
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