簡単きゅうりとカニカマの酢の物

MIKATCH4
MIKATCH4 @cook_40097481

もずく酢を使って簡単な酢の物を作りました。食欲のない時でもサッパリ食べられて、ミネラルもとれて、夏にピッタリ!
このレシピの生い立ち
もずく酢が1パックだけ余っていて、酢の物に使えないかなぁと思い、作りました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1/2本
  2. カニカマ 4本
  3. もずく酢 1パック

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄く輪切りにする。

    カニカマは4〜5等分にします。

  2. 2

    きゅうりとカニカマを混ぜて器に盛り、後はもずく酢をかけるだけ★

コツ・ポイント

きゅうりは塩もみをした方が味が馴染みますが、カニカマももずく酢にも塩分があるので、減塩中の我が家はなしでいきます。少しシャキシャキしたきゅうりの食感も楽しみたいので、しんなりさせたい方は、塩もみをしてください。

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レシピ作者

MIKATCH4
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