ダシダで簡単!蒸し鍋

とんcoock
とんcoock @cook_40076331

ダシダに味付け任せちゃお〜っ
このレシピの生い立ち
さっぱりだけど、ダシダが、おいしさを出してくるから簡単。美味しく野菜を食べたくて…

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材料

  1. 大根 1/2本
  2. もやし 1袋
  3. ささみ 3〜5本
  4. 長ネギ 10cmくらい
  5. ダシダ 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. ラー油 好みで

作り方

  1. 1

    大根はひたすら、ピーラーで、うすくリボン状に。

  2. 2

    鍋に大根、もやし、一口大に切った肉、ネギを入れ酒とダシダをふり、蓋をして弱めの中火で、野菜が、しんなりするまで蒸しす。

  3. 3

    好みでラー油を、たらし出来上がり!

コツ・ポイント

火加減は弱め。必ず蓋をして。ただ待つだけ

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