アボカドとじゃがいものかき揚げ

⁑Kero⁑'s cooksnap of when they made アボカドとじゃがいものかき揚げ.
雛どころ
雛どころ @cook_40095358

ほくほくのアボカド美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
新じゃが美味しい季節なので！

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材料

  1. アボカド １個
  2. じゃがいも ２個
  3. 玉ねぎ １/２個
  4. 小麦粉 大さじ３
  5. 水 大さじ４
  6. 鶏ガラスープのもと 小さじ１

作り方

  1. 1

    アボカド、じゃがいも、玉ねぎは皮をむいて、１.５㎝角位に切ります。

  2. 2

    小麦粉、水、鶏ガラスープの素を入れて、ざっくり混ぜます。

  3. 3

    スプーンで一口大づつ、弱めの中火でじっくり揚げます。

  4. 4

    きつね色になったら、出来上がり。

コツ・ポイント

小さく揚げるとくずれにくいし食べやすいです

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