下宿生応援レシピ!豚玉お好み焼き☆

ほっこり~の @cook_40044575
これ1枚に野菜・豚肉・卵が入って、栄養満点です!
このレシピの生い立ち
1枚食べると、色んな栄養が取れるので…。
作り方
- 1
ボールに、お好み焼き粉・卵・ほんだし・水を入れて混ぜる。
- 2
1に荒みじん切りにしたキャベツと小口切りにした青ねぎも入れ、混ぜる。
- 3
フライパンを熱してサラダ油をひき、2を流し入れる。その上に、3等分した豚肉を置く。
- 4
ふたをして、中火で2分焼く。ひっくり返してまたふたをして、反対側も2分焼く。
- 5
もう1度ひっくり返し、今度はふたなしで1分焼く。
- 6
お皿に入れ、お好みソースとマヨネーズをかける。かつおぶしと青のりも振る。
コツ・ポイント
焼け具合を見ながら、焼き時間を調節してください。
天かす、紅しょうがなどを入れてもおいしいですよ☆
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