もやしと春雨のゴマ炒め

ゆきござうるす's cooksnap of when they made もやしと春雨のゴマ炒め.
ふぇりな's cooksnap of when they made もやしと春雨のゴマ炒め.
ズボラおかん
ズボラおかん @cook_40040339

簡単で美味しくパパッと出来上がります。
もやしと春雨がすりごまとごま油の「Wごま」でウマウマで～す(^▽^)/
このレシピの生い立ち
もやしと春雨しかなかった。。。

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材料

  1. 春雨 １００ｇ
  2. もやし １袋
  3. 長ねぎ １／２本
  4. ◆中華ダシ 大さじ１／２
  5. ◆オイスターソース 大さじ１／２
  6. ◆塩・コショー 適量
  7. ◆砂糖 約小さじ１／２
  8. ◆すりごま 大さじ１～２
  9. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    春雨は少し硬めに茹でておく。
    長ねぎは斜めの薄切り、もやしは洗ってよく水をきっておく。

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンでもやしと長ねぎをサッと炒める。

  3. 3

    春雨を加えてサッと炒め、◆で味をつけたら出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

中華ダシやオイスターソースはメーカーによって味が違うので、ご自分の味に加減して下サレ。

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レシピ作者

ズボラおかん
ズボラおかん @cook_40040339
に公開
いらっしゃいマシ(^o^)/のんびりクック活中です。クックアプリの仕様が変わるたびについていけず、色々と遅くなってますm(_ _)m 高校男子のお弁当を作ってますが、高3になりお弁当を作る回数が激減してます(T-T)豪華よりバランスの良いお弁当を目指してますσ(^_^;)簡単に作れる隙間おかず・野菜のおかずをUPしていきたいと思ってます。よろしくお願いします(*^o^*)
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