♡豚肉ともやしの春雨炒め♡

お隣さん♪
お隣さん♪ @cook_40297004

ダイエットにも最適♪
たっぷりもやしと春雨が美味しい一品♪♪
是非おすすめです♪
このレシピの生い立ち
春雨レシピはダイエットに欠かせません。

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. もやし 1袋
  3. 玉ねぎ 2/1個
  4. 乾燥春雨 50g
  5. 塩胡椒 適宜
  6. ごま 大さじ1
  7. 小口ネギ 適量(多め)
  8. (調味料)
  9. しょうゆ 大さじ2
  10. みりん 大さじ2
  11. 大さじ2
  12. 大さじ2
  13. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。
    フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、豚肉に塩胡椒し炒める。

  2. 2

    玉ねぎは細めのくし切りにする。1にもやし・玉ねぎ・乾燥春雨・調味料を入れよく混ぜ合わせ蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。

  3. 3

    春雨が柔らかくなっていたら、水分を飛ばすように中火で炒め、最後にごま油・小口ネギを入れ軽く混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

味付けは自分好みで調味料(醤油・みりん)の追加をしましょう!
乾燥春雨は長さの短いものを選ぶと食べやすいです♪

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