めちゃウマ！！ちくわと人参のきんぴら☆
はぁとちゃん @cook_40067420
子供達が大絶賛！！嫌いな人参が入っててもパクパク食べちゃいます♡
このレシピの生い立ち
母がちくわ・しいたけ・人参を甘辛く煮てたのを参考に考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわと人参は4〜5㎝くらいの長さでお好みの太さの千切りにする。
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- 2
鍋またはフライパンにごま油を熱して、人参を強火で充分炒め ちくわを加えてさらに炒める。
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- 3
②にだし汁・砂糖・みりん・しょうゆを加え、中火で汁気かなくなるまでいり最後に白ごまをふり入れて完成！
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コツ・ポイント
大人は一味か七味をふりかけ混ぜて食べると更に美味しいと思います(^^)
リアクション
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