レタスとささみのマスタードドレッシング☆

みのりっくす's cooksnap of when they made レタスとささみのマスタードドレッシング☆.
蓮ren
蓮ren @cook_40079116

中華風マスタードソースが絶妙な組み合わせですよ！
黄ニラ、クラゲなどと和えてもおいしいです☆
このレシピの生い立ち
ミツカンのやさしいお酢のモニターが当選したので早速試してみました☆

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材料

  1. レタス 半分
  2. サラダ玉ねぎ 半分
  3. 鶏ささみ １本
  4. ミニトマト 適当
  5. ***ドレッシング***
  6. 醤油 大さじ３
  7. 酢 大さじ２
  8. 砂糖 大さじ１
  9. 酒 大さじ１
  10. 粒マスタード 大さじ２

作り方

  1. 1

    鶏ささみをゆで食べやすい大きさに裂き、玉ねぎは薄くスライスして水にさらす。レタスは好みの大きさに手でちぎる。

  2. 2

    ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、食べる直前に盛り合わせた野菜にかけたら完成！

  3. 3

    お好みで松の実などちらしてもおいしいですよ～。

  4. 4

コツ・ポイント

なんにでも使える応用の利くドレッシングです♪

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レシピ作者

蓮ren
蓮ren @cook_40079116
に公開
旦那様 4歳になる娘 ミニピン♀ の4人家族☆ まったり料理を楽しめたらな～！　　　　　　　　　 　　　2008.6.19 　　　　　　　　ブログ始めました☆よかったら覗きに来てください♪ 2008.10　　　　　 http://nanatokarn.blog62.fc2.com/
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