ふわっと和風ドリア~*さば缶で

kママ4187
kママ4187 @cook_40043268

レンジとオーブン機能だけで作ります。休日のブランチにいかが?ふんわり卵がいい。チーズもたっぷりのせてね。
このレシピの生い立ち
お昼ごはんは簡単かつすぐできるものが一番。これは子供がとっても喜ぶんです!

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材料

4人分
  1. ご飯 茶碗4~5杯分
  2. さば缶 一缶
  3. ねぎ 2本ほど
  4. にんにく 1かけ
  5. 醤油 適量
  6. 和風だし 小さじ2
  7. 3個
  8. 生クリーム 150cc
  9. とろけるチーズ 適量
  10. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ネギ、にんにくはみじん切り。耐熱皿にネギ、サバ缶、味噌、醤油、和風だし、にんにくを入れ、レンジで2分ほど加熱。ラップなし

  2. 2

    1に温かいご飯を入れ、具をご飯をよく混ぜ合わせる。*冷やご飯の場合は温めてね。

  3. 3

    ボールに卵を割りほぐし、生クリーム塩コショウ少々もいれよく混ぜる。
    これを2にかける。
    *あわ立てる必要はないです。

  4. 4

    3にとろけるチーズをたっぷりかけ、焦げ目がつくまでオーブン機能で加熱。
    卵液がふくらんできたらできあがり。

コツ・ポイント

卵と生クリームはふっくらふわふわに膨らむので、美味しいですよ~。
缶詰はさばでなくてもツナ缶やホタテ缶、かに缶などでもいいですね。

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レシピ作者

kママ4187
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ご訪問くださりありがとうございます 毎日のお弁当、朝食、夕食を楽しく美味しく作っています。 「お料理はダイナミックに手早く、楽しく!」レシピは夕食時の慌ただしい中から生まれたものばかりです。皆様のレシピにお世話になり、いっそう料理が楽しくなりました。
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