アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはレンジで１分加熱してワタを取り、皮を削いで一口大に切る。平鍋に○を沸かしてかぼちゃを敷き詰める。
- 2
落し蓋をして中火（ＩＨ６）で１０分煮てそのまま冷ます。
- 3
器にかぼちゃを盛り付け、とろろ昆布を適量のせて煮汁を少しかけて頂きます。
コツ・ポイント
夏はしっかり冷やしていただきます。かぼちゃは皮付でも。
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