ししとうde中華丼
ぎゅうぽん券 @cook_40059066
台所にある材料でササッと作れる、ししとうたっぷり、食欲そそるピリ辛中華丼です。材料のアレンジがきくのがGood！
このレシピの生い立ち
料理も買い物もしたくない暑～い夏の日に、簡単で食欲の出る丼メニューをと思い、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切る
-
- 2
フライパンにサラダ油とごま油を１：１の割合で入れ、豚肉を炒める
-
- 3
ししとう、ピーマン、しめじ、ニンジンを加えて炒める
-
- 4
湯４００ｃｃに味覇８ｇを溶いた中華スープを加える
-
- 5
１００ｃｃの水に溶かした片栗粉を加え、醤油、コショウで味を調える
-
コツ・ポイント
■ しめじ→えのき、ピーマン→パプリカなど、材料を台所にあるものにアレンジできます。
■ 盛りつけたあとに一味をふりかけると、ピリッと辛さが増して一段と美味しくなります。
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