【アジア風海鮮丼】

AI K
AI K @cook_40127793

安くて簡単&オシャレな海鮮丼です♪
このレシピの生い立ち
カフェのようにオシャレなどんぶりメニューを作りたかったので♪

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材料

2人分
  1. ごはん どんぶり2杯分
  2. マグロすきみ 100g
  3. しらす 50g
  4. 水菜 1/3束
  5. とろろ昆布 ひとつかみ
  6. ナンプラー 大さじ1
  7. 白ごま 小さじ1
  8. 刻みのり ひとつかみ
  9. フライドオニオン 適量
  10. 卵黄 2個

作り方

  1. 1

    おさらの真ん中にご飯を盛り、周りに水菜を散らします。

  2. 2

    ごはんの上にとろろ昆布・まぐろ・シラス・フライドオニオン・刻みのりの順に乗せます。

  3. 3

    まぐろにナンプラーをまわしかけ、お好みでマヨネーズをかけたら完成です♪

  4. 4

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

AI K
AI K @cook_40127793
に公開
おしゃれでおいしいおうちカフェ目指して日々料理しています♪【AI’s Kitchen】http://blog.livedoor.jp/ai_since2006/
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