◆鰹たたきと大葉のあっさり和風丼◆
ひいら @cook_40090624
ほかほかごはんに鰹たたきって、合いますよね～(*^_^*
このレシピの生い立ち
海鮮のメニューがおいしいお店で食べた丼ぶりを参考に、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
（下ごしらえ）鰹たたきをあらかじめぽん酢につけこんでおきます。
- 2
大葉をみじんぎりにしてごはんにまぜこみます。葉っぱを一枚残し、ごはんの上にのせます。
-
- 3
細かくきったねぎ、鰹たたきをごはんの上にのせてできあがり！
- 4
★知る人ぞ知る、十勝の隠れ家的レストラン「百鬼」のドレッシングもよく合います♪
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コツ・ポイント
ぽん酢のかわりに、お好みの和風ドレッシングでも美味しくできると思います。
リアクション
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