胡麻アジ

あむちゃん♥
あむちゃん♥ @cook_40140228

胡麻の香りで刺身が苦手なかたでも
食べやすいと思います
このレシピの生い立ち
アジのさしみがあったので
思い付きのおつまみにしました

胡麻アジ

クックGD0TYG☆'s cooksnap of when they made 胡麻アジ.
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胡麻の香りで刺身が苦手なかたでも
食べやすいと思います
このレシピの生い立ち
アジのさしみがあったので
思い付きのおつまみにしました
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材料

四人前
  1. アジ 二匹
  2. 酒 少々
  3. 醤油 適量
  4. すりごま(いりごま) 適量

作り方

  1. 1

    アジの骨をとる

  2. 2

    アジを好みのサイズに切る

  3. 3

    お皿に移して
    酒、さしみ醤油、胡麻
    を入れ混ぜて和えるだけ

  4. 4

    さいごにきざみのりをかけたら完成

コツ・ポイント

わさびをいれるとツンとしておつまみには
最高です☆
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