合挽きとキャベツの炒め物

チーム預金 @inoko_teamyokin
我が家の春の節約レシピです。
いつもの調味料で作ります。
キャベツがたっぷり食べられます♪
外葉を使えばグリーンが綺麗❤
このレシピの生い立ち
春になるともやしよりキャベツが食べたくなります。いつもの味付けで、野菜を変えて作りました。今回はニンニクを少し入れました。
作り方
- 1
中火で熱したフライパンで挽肉を炒めます。
- 2
挽肉を半分位炒めたら、玉ねぎを入れます。*玉ねぎは中くらいのものです。
- 3
玉ねぎが透き通ってきたら、●の調味料を加えます。よく味をなじませます。
- 4
最後にキャベツを加え、しんなりしたらできあがり。お好みでこしょうを振りかけてね。
- 5
2015.6.11
100人話題入りありがとう。
春キャベツや新玉ねぎの出回っている間にぜひ作ってくださいね。
コツ・ポイント
新玉・春キャベツで作れば、手早くできます。
固めのキャベツは先にレンチンすればいいですよ。
*キャベツの大きさの記載がありませんが、春キャベツ(ふわふわ)なら1/2・冬キャベツなら1/4を基準にお願いします(^o^)丿
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