ねぎときゅうりのぬた

はじめてのつくれぽをする
plackpass
plackpass @cook_40066639

すりゴマをいれることで、酢が苦手な人にも食べやすくなってると思います。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べられるように、ぬたにきゅうりも加えてみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2～3人分
  1. きゅうり 2本
  2. 塩 小1/4
  3. ねぎ 2本
  4. ●味噌 30g
  5. ●すし酢 大2
  6. ●白すりごま 大1

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄い輪切りにして塩をもみこみ15分ほどおく。
    その間に●を混ぜておく。

  2. 2

    ねぎを2cmのぶつ切りにし耐熱容器にいれてラップをしちん。

  3. 3

    ボウルに水気をぎゅっと絞った1と、温めた2、●をいれてよく和える。粗熱をとり、冷蔵庫で冷えたら食べごろです。

コツ・ポイント

ねぎは熱いうちに和えると味噌とのからみがいいようなきがします。
1日おいても美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

plackpass
plackpass @cook_40066639
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. リメイクカレー クックZR2CLL☆
  2. もやしと人参のナムル うさこのおうち
  3. わが家のパパイヤナムル かわR995NR☆
  4. コロッケ風フレンチトースト きらり流れ星
  5. おくらと厚揚げの炒め物 うさこのおうち
  1. 大根のグラタン ぴんこ
  2. 簡単 ☆春キャベツとソーセージのパスタ baronpurin
  3. あく抜き不要！たけのこ汁 そら104
  4. グリーンピースで春の卵焼き あさひちゃん