新じゃがとコーンの甘辛炒め

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LovePlants @cook_40150629

肉料理の付け合せなどにも◎黄色の彩りが欲しいときにも。
このレシピの生い立ち
コーン缶消費の為に考えました。

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材料

  1. 新じゃがいもじゃがいも 2個
  2. コーン缶 お好みの量
  3. ☆醤油 大2
  4. ☆砂糖 大2
  5. バター 大1

作り方

  1. 1

    新じゃがは皮ごとよく洗って一口大に切り、ラップをしてレンジで串が刺さるくらいに加熱して柔らかくする。

  2. 2

    コーン缶は汁を切る。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かして新じゃがとコーンを軽く炒め、☆を加えてトロッとするまで炒める。

コツ・ポイント

新じゃがを予め柔らかくしておくこと。

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レシピ作者

LovePlants
LovePlants @cook_40150629
に公開
料理、食べることが大好きです。皆様の美味しそうなお料理を参考にさせていただいております。とても勉強になります。私の料理も皆様にとって何らかのヒントになれば幸いです。つくれぽくださった方々、感謝しております!とても励みになってます。2014年7月〜キッチンオープンしました。
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