簡単!生姜のきいた豚肉の甘辛煮

michi:630
michi:630 @cook_40120138

ストックです!肉うどんや、丼に…いろんな料理に使えますよっ。
このレシピの生い立ち
豚肉甘辛煮は、ストックしておくと、いろんな料理に使えます。便利ですよっ。無限なストックおかずです(⌒‐⌒)Ⅴ

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材料

2人分
  1. 豚肉こま 1パック
  2. 片栗粉、生姜 適量
  3. 調味料
  4. 酒、みりん、砂糖、醤油 (甘辛く)

作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に切ります。薄く片栗粉まぶしておきます。生姜も、もみこんで下さい。

  2. 2

    豚肉を炒めて、調味料入れてサッと炒めて出来上がりっ!

コツ・ポイント

濃いめな甘辛煮にして、ちょうどいいです。生姜は、たっぷり入れてねっ。

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レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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