簡単♡本格春巻き

rokuman
rokuman @cook_40061406

カリカリとろぉんな本格春巻き♡
このレシピの生い立ち
本格的な春巻きを、家で簡単に作りたくて♪

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材料

10個分
  1. ひき肉 300g
  2. もやし 1袋
  3. 春雨 50g
  4. ごま 小さじ1
  5. ★醤油 大さじ2
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★砂糖 大さじ1
  8. 春巻きの皮 10枚

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をしき、ひき肉を炒める。
    もやし・もどした春雨を加えて炒める。

  2. 2

    ★を加えて、水気がなくなるまで煮詰める。
    皿にあげて冷ましておく。

  3. 3

    10等分した具を、春巻きの皮で包み
    180°の油で揚げる。

コツ・ポイント

特になしです!

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レシピ作者

rokuman
rokuman @cook_40061406
に公開
料理、お菓子作りが大好きな高1です。みんなに「おいしいっ!」って言ってもらえるのが1番嬉しくて… たぁくさんの笑顔のために、料理、お菓子作りをしています☆
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