☆もやしとザーサイの簡単ナムル☆

しゃりくま
しゃりくま @cook_40124212

と~っても簡単・手早くできるので、あと一品ほしい時、お酒のおつまみなどに♪ カテゴリ入り感謝(@^^@)
このレシピの生い立ち
ザーサイが大好きなので♪

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材料

4人分
  1. もやし 一袋
  2. ザーサイ 50g
  3. ごま 小さじ1
  4. しょう油 小さじ1
  5. 白ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは2分くらい茹でてザルにあけてさます。ザーサイはもやしと同じくらいのサイズに千切りにする。

  2. 2

    軽く絞って水気を切ったもやしにザーサイとすべての調味料&白ゴマを和えて、1時間ほどおいて味がなじんだら出来上がりです。

  3. 3

    もやし1/2袋&ほうれん草の茎の部分3cm(1束から)でも美味しくできました。
    2013/4/19 更新

コツ・ポイント

もやしのシャキシャキ感を残したいので 茹ですぎないように注意してください。
ザーサイの量はお好みで加減してくださいね(^^)

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レシピ作者

しゃりくま
しゃりくま @cook_40124212
に公開
皆さんの[楽しくて美味しいレシピ♪]を参考にさせていただくことはほとんどですが・・・。自分なりの簡単・節約レシピも少しずつ投稿中です。(投稿済みのレシピでもアレンジや調整、残り物の利用方法などを追加する場合がありますので たまにチェックしてね♪)blog[しゃりくまの肉きゅう]も よろしくお願いいたします(@^^@)http://plaza.rakuten.co.jp/ssharikuma/
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