簡単すぎ!トマトだれで♡洋風素麺

シズティーヌキッチン
シズティーヌキッチン @cook_40084080

夏にオススメ!自分で言うのも何ですがすごく美味しく出来てお気に入りレシピです♡
しかも簡単すぎっ!是非お試し下さい!
このレシピの生い立ち
なんとなく閃いた…(。>∀<。)

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材料

約2人分
  1. 素麺 4束
  2. トマト 1個
  3. キュウリ 1/2本
  4. *塩不使用のナッツ 4粒程度
  5. *麺つゆ(濃縮タイプ)+水 120cc程度
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. ☆お好みトッピング☆
  8. ジェノベーゼソース お好みで
  9. 砂糖不使用ピーナッツクリーム お好みで
  10. (なければ白ごまペーストでも 合うと思います)
  11. タバスコ お好みで

作り方

  1. 1

    素麺を茹でておく。
    私は1口サイズに丸めてオリーブオイル分量外をごく少量垂らしてます。

  2. 2

    トマト、キュウリはさいの目切りに。ナッツは細かく砕く。

  3. 3

    ボウルやピッチャーに*の材料全て入れる。
    完成!

  4. 4

    トッピングあると味の変化があって楽しいですよぉ〜(。>∀<。)

コツ・ポイント

トッピングのピーナッツクリームが洋風ゴマだれみたいでお気に入りです♡
ジェノベーゼソースやタバスコはテッパンですね(o'∀'o)
素麺以外の麺でもいけます!
麺つゆはお好みの濃度に(。>∀<。)

リアクション

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