くばらのあごだしつゆDEお好み焼き☆

ひづしいか @cook_40055823
くばらのあごだしつゆを使ってだしを効かせたお好み焼きを作りました☆
このレシピの生い立ち
くばらのあごだしつゆ、レシピコンテストに応募しました。
作り方
- 1
キャベツはざく切りにします。
- 2
豚肉は食べやすい大きさに切ります。
- 3
ボウルに□の材料を混ぜ合わせます。
- 4
粉類を少しずつ混ぜ合わせます。
- 5
キャベツ・豚肉・イカを入れて混ぜます。
- 6
フライパンにサラダ油を熱し、6等分して生地を焼きます。
中火で3分。 - 7
ひっくり返します。
ふたをしてさらに3分焼きます。 - 8
器に盛り、お好み焼きソース→マヨネーズ→花かつお→ネギを散らして完成!
コツ・ポイント
お好み焼きを焼く際はサラダ油少し多めのほうがかりっと仕上がります。
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