ほうれん草とちくわのおひたし

らがぶーりん's cooksnap of when they made ほうれん草とちくわのおひたし.
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とんとんともとも's cooksnap of when they made ほうれん草とちくわのおひたし.
chieflower
chieflower @cook_40047946

作り置きしやすいめんつゆを使った簡単な副菜です。
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間おかずを作り置きしたくて簡単なレシピを記録しています。

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材料

2〜4人分
  1. ほうれん草 １束
  2. ちくわ 3本
  3. めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. かつおぶし お好みで
  6. いりごま お好みで

作り方

  1. 1

    塩少々を入れた湯でほうれん草をさっと湯がく。

  2. 2

    冷水にとり、水気をよく絞ってからボールに移す。

  3. 3

    ちくわは薄切りにして同じボールに入れ、めんつゆ、砂糖、かつおぶし、いりごまを加えて混ぜ合わせ味を馴染ませたら出来上がり！

  4. 4

    しっかり味をつけたい場合は食べる直前に味をお好みで調節します。

コツ・ポイント

水気はしっかりと切る。
かつおぶし多めが美味しいです♡

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レシピ作者

chieflower
chieflower @cook_40047946
に公開
クックパッドを最後に更新したのはお腹に一人目がいた5年前...今は息子（５歳）と娘（1歳の）の二児の母になりました。料理は旦那さんよりも子供達優先になってます ^0^皆さんつくれぽありがとうございます！インスタもしてます。@chieoflower
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