簡単！めんつゆで作るほうれん草のおひたし
ぴあのちゃん95 @cook_41180259
シンプルだけどほっとする味。めんつゆでパパッと作れる、定番の副菜です。忙しい日のおかずにもぴったり♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はよく洗って根元を切り落とす。
- 2
沸騰したお湯に塩少々を入れ、ほうれん草を30秒〜1分ほどさっと茹でる。
- 3
冷水にとって、水気をしっかり絞る。
- 4
4〜5cmの長さに切り、めんつゆと水を混ぜて上からかけ、かつお節をのせ、混ぜて完成！
コツ・ポイント
・めんつゆの濃さはお好みで調整OK♪
・鰹節は食べる直前にかけても美味しいです。
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