あと一品!ほうれん草のおひたし

TJ【極】
TJ【極】 @cook_40186435

麺つゆがいい感じに味が付いていて、醤油をかけるよりも私は好きです。
このレシピの生い立ち
あと一品何かほしかったので、簡単に出来るおひたしを作りました。

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 麺つゆ 適量
  3. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    沸騰した鍋の中に茎から入れて塩を入れて5分くらい茹でる。

  2. 2

    1束ずつ絞って、違う容器に移して麺つゆをかけて30分くらい付けておく。

  3. 3

    水気を絞って、切って完成!
    お皿に持ったらかつお節などを振りかける。

コツ・ポイント

茹ですぎないように。

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