ほうれん草とひじきのお浸し

カネリョウ海藻
カネリョウ海藻 @cook_40278294

混ぜるだけの簡単副菜レシピ♪

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材料

2人分
  1. ほうれん草(冷凍) 70g
  2. 芽ひじき(乾燥) 5g
  3. ちくわ 1~2本
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1(10g)
  5. 白いりごま 適量

作り方

  1. 1

    芽ひじきは、パッケージの表記の通りに水で戻し水切りをする。

  2. 2

    ほうれん草は、耐熱容器に入れレンジで30秒ほど加熱する。

  3. 3

    ちくわは、斜めの薄切りにする。

  4. 4

    ボウルに①・②・③を入れ、めんつゆを加えてよく混ぜ合わせ味を調える。

  5. 5

    ④を器に盛り付け、白いりごまを散らして完成。

コツ・ポイント

ほうれん草の代用として小松菜でも美味しくいただけます。

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レシピ作者

カネリョウ海藻
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