くさやと梅の油揚げ包み

kanon07
kanon07 @cook_40096648

しその香りが食欲をそそります。口の中でくさやと梅のうま味が広がって…手が止まりません(笑)
このレシピの生い立ち
くさやを活用したレシピ作りを研究中なので(*´∇`*)

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材料

油揚げ3枚分
  1. くさや 1/3パック
  2. チューブ梅 小1.5~2
  3. 油揚げ 3枚
  4. スライスチーズ 3枚
  5. 大葉 6枚

作り方

  1. 1

    まず、くさやを細かくきざみます。

  2. 2

    そこへチューブ梅を加えます。

  3. 3

    よく混ぜます。これで中身の準備はおしまいです。

  4. 4

    次に油揚げを二つに切ります。

  5. 5

    洗って水気を取った大葉を乗せます。

  6. 6

    その上に半分に切ったチーズ…

  7. 7

    先ほど作った具材を乗せて…

  8. 8

    くるくると巻いていきます。開かないように最後のところは楊枝で止めておきます。

  9. 9

    《おまけ》くさやと梅の代わりに、納豆や鮭フレークを包んでも美味しいです。ぜひオリジナルを作ってみてください(〃^ー^〃)

  10. 10

    トースターで3~4分焼いて完成!

コツ・ポイント

具材に塩気があるのでそのまま召し上がってください。
塩気が強いのでいれる量に気をつけてください。

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レシピ作者

kanon07
kanon07 @cook_40096648
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