簡単絶品☆イワシの梅しそチーズの挟み焼き

たけだ食堂
たけだ食堂 @cook_40203207

大葉とチーズと梅チューブで簡単に作れちゃいます♫
このレシピの生い立ち
スーパーでイワシの開きが安く売っていたので、どうせなら包丁を使わず作ろうと思い作りました☆

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材料

  1. イワシの開き 4枚
  2. 大葉 4枚
  3. 梅チューブ 適量
  4. スライスチーズ 2枚
  5. 薄力粉 適量

作り方

  1. 1

    イワシの水気をキッチンペーパーでふき取ります。

  2. 2

    薄力粉を薄く振りかけます。

  3. 3

    イワシの片側に大葉、チーズ、梅チューブの順にのせます。

  4. 4

    イワシをたたんで両面に薄力粉を薄く振りかけます。

  5. 5

    熱したフライパンにサラダ油をひき、両面こんがり焼けたら完成!!

コツ・ポイント

大葉はキッチンバサミでカット!

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レシピ作者

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