作り方
- 1
キュウリを千切りに、豆腐をさいの目に切っておく。
- 2
千切りにしたきゅうりをボールに入れる。
ボールに★の調味料を入れ、手で混ぜる。すり鉢で砕いたゴマも入れる。 - 3
②に豆腐と水を入れ、よく冷えるように、氷も入れる。
- 4
冷蔵庫でよーく冷やしたら、完成!ミョウガや、細く刻んだシソの葉も合いますよ♬
- 5
--
コツ・ポイント
混ぜるだけなので、簡単!食べる前に味をみて、味が薄かったら味噌を足してね♡
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