低糖質!ささみと小松菜のキムチ合え

mooooooog
mooooooog @cook_40099486

濃厚ごま油とキムチで簡単で低糖質な和え物が本格的なおいしさに。
このレシピの生い立ち
私はおつまみで。子供はラーメンにのせて。という食べ方ができるものを作りたかったので。

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材料

2人分
  1. ささ身 2本
  2. 小松菜 3つ
  3. キムチ お好みの量
  4. ☆かどや 純正ごま油 濃口 小半分
  5. めんつゆ 小半分
  6. 大1

作り方

  1. 1

    小鍋にささみがかぶるくらいの水に酒を入れて酒蒸しします。
    最後1分 3センチに切った小松菜を加えて一緒にゆでます。

  2. 2

    あら熱がとれたら ささみを裂きます。水気をとり、キムチと☆を加えて合えます。
    お皿に盛って 胡麻をふりました。

コツ・ポイント

キムチの量は お好みで調整してください。

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レシピ作者

mooooooog
mooooooog @cook_40099486
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初代レシピエールですが、今は気ままにお料理しています
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